1. Johdanto
Glukonihappo, joka tunnetaan myös nimellä D-glukonihappo, on sokerihappo, joka muodostuu glukoosin aldehydiryhmän hapettumisesta karboksyyliryhmäksi heikkojen hapettimien tai entsyymien vaikutuksesta. Sen 6-fosfaattiesteri toimii välituotteena glukoosin oksidatiivisessa kataboliassa organismeissa (pentoosifosfaattireitin kautta). Se muodostaa liukoisia suoloja metalli-ionien, kuten kalsiumin ja sinkin, kanssa, ja sitä käytetään ravinto- ja lääkeaineena.
2. Toiminto
2.1.Vahva kyky muodostaa stabiileja komplekseja metalli-ionien (esim. Ca²⁺, Fe²⁺, Bi³⁺) kanssa, mikä mahdollistaa metalli-ionien kelaation tai peittämisen.
2.2.Reagoi eri metalli-ionien kanssa muodostaen liukoisia tai pysyviä suoloja, jotka ovat biologisesti yhteensopivia ja helposti imeytyviä.
3. Sovellus
3.1 Kalsium-, rauta-, vismutti- ja muita glukonihapon suoloja voidaan käyttää lääkkeissä.
3.2.Sen metallikomplekseja käytetään laajalti metalli-ionien kelatointiaineina alkalisissa järjestelmissä.
3.3 Vesiliuos toimii ruoan hapotusaineena;
3.4. Valmistelun vuoksi, pullon-pesuaineena ja meijeritehtaan laitteiden kalkinpoistoaineena jne.
4. Laatustandardi
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe, hajuton, hieman hapan maku |
| Määritys (vedetön pohja) | 98.0% - 103.0% |
| Kloridi (Cl⁻) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,05 % |
| Sulfaatti (SO₄²⁻) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,05 % |
| Raskasmetallit (Pb:nä) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5 mg/kg |
| Lyijy (Pb) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 mg/kg |
| Arseeni (As) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 mg/kg |
| Pelkistävät aineet | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,5 % |
| Kuivaushäviö | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,40 % |
| pH-arvo (10 % vesiliuos) | 6.2 - 7.8 |
5. Analyysimenetelmä
MOA on saatavilla pyynnöstä.
6. Vakaus ja turvallisuus
Vakaus: Stabiili kiinteänä jauheena (ruoka{0}}laatu) kuivissa, viileissä ja pimeissä olosuhteissa. Imee kosteutta hieman altistuessaan kostealle ympäristölle, mutta ei hajoa; paakkuuntuminen voidaan ratkaista hellävaraisella murskaamalla.
Turvallisuus: Täyttää kansainväliset elintarvikelisästandardit (esim. FAO/WHO). Ei ärsyttäviä vaikutuksia suun limakalvolle tai ruoansulatuskanavaan, kun sitä käytetään suositeltujen rajojen sisällä.
7. Vuokaavio
8. Asiakkaiden kommentit
9. Meidän sertifikaattimme
10. Asiakkaamme
11. Näyttelyt
Suositut Tagit: glukonihappo 526-95-4, Kiina glukonihappo 526-95-4 valmistajat, toimittajat, tehdas
