Kapsaisiinijauhe CAS 404-86-4

1. Esittely

Kapsaisiini on orgaaninen yhdiste, jonka molekyylikaava on C18H27NO3. Luonnossa sitä esiintyy Capsicum annuumissa ja sen lajikkeissa, joka on erittäin pistävä vaniljaamidialkaloidi. Se on paprikan vaikuttava aine. Se koostuu sarjasta analogeja, ja 19 analogia on löydetty. Niillä kaikilla on yhteinen rakenne ja mausteinen maku. Se koostuu pääasiassa 69 prosentista kapsaisiinista, 22 prosentista dihydrokapsaisiinista, 7 prosentista nordihydrokapsaisiinista, 1 prosentista homodihydrokapsaisiinista ja 1 prosentista homokapsaisiinista. Kapsaisiini- ja dihydrokapsaisiinipitoisuudet muodostavat yli 90 prosenttia kapsaisiinin kokonaispitoisuudesta. Sillä on antibakteerisia, antioksidanttisia, kasvaimia estäviä, anti-inflammatorisia ja analgeettisia vaikutuksia.

Tuotteen perustiedot:

Englanninkielinen nimi: kapsaisiini

Toinen nimi:

Kapsaisiini (luonnollinen); 8-metyyli-N-vanillyyli-trans-6-nonenamidi, kapsaisiini;

CAS-nro404-86-4

Molekyylipaino: 305,41200

Ulkonäkö: valkoinen jauhe

Tiheys: 1,041 g/cm3

Sulamispiste: 62-65 astetta (valaistu)

Kiehumispiste: 511,5 astetta 760 mmHg:ssä

Leimahduspiste: 113 astetta

2. Vuokaavio

3. Laatustandardi

4. Kromatogrammi

5. Testausmenetelmät

Kapsaisiinin, dihydrokapsaisiinin ja muiden kapsaisiinien pitoisuus
1. Liikkuva faasi - Valmista seos laimennetusta fosforihaposta (1:1{6}}00) ja asetonitriilistä (600:400). Ohjaa suodattimen läpi, jonka huokoisuus on 0,5 um tai pienempi, ja poista kaasut.

Tee säädöt tarvittaessa (katso Järjestelmän soveltuvuus kohdasta Kromatografia.)

2. Vakiokapsaisiiniliuos---Liuotetaan kvantitatiivisesti tarkasti punnittu määrä USP Capsaicin RS:ää metanoliin saadaksesi liuoksen, jonka tunnettu pitoisuus on noin 0,1 mg/ml.
3. Vakiodihydrokapsaisiiniliuos - Liuota kvantitatiivisesti tarkasti punnittu määrä USP-dihydrokapsaisiini RS:ää metanoliin saadaksesi

liuos, jonka tunnettu pitoisuus on noin 0,025 mg/ml.

4.Testiliuos---Siirrä noin 25 mg tarkasti punnittua kapsaisiinia 250-ml:n mittapulloon, laimennetaan

metanolilla tilavuuteen asti ja sekoita.

5. Kromatografiajärjestelmä (katso Kromatografia (621) - Nestekromatografi on varustettu 281-nm-detektorilla ja 4.6-mm x 25-cm kolonnilla, joka sisältää {{8 }}um pakkaus L11 ja sitä pidetään vakiona noin 30 asteen lämpötilassa. Säädä virtausnopeus niin, että kapsaisiinin pääpiikin retentioaika on noin 20 minuuttia. Kromatografoi kapsaisiinin standardiliuos ja tallenna huippuvasteet menettelyn ohjeiden mukaisesti: suhteellinen standardipoikkeama toistuville injektioille on enintään 2 prosenttia.
Menettely Ruiskuta kromatografiin erikseen yhtä suuret tilavuudet (noin 20 uL) kapsaisiinin standardiliuosta, dihydrokapaisiinin standardiliuosta ja testiliuosta, kirjaa kromatogrammi ajanjaksolle, joka on kaksi kertaa kapsaisiinin retentioaikaa suurempi, ja mittaa kaikkien piikkien vasteiden pinta-alat. Laske kapsaisiinin (C18H27NO3) prosenttiosuus käytetystä kapsaisiiniannoksesta

kaavan mukaan:
                                                                                       25,000(C/ W)(r_u/r_s)

jossa C on USP-kapsaisiini RS:n pitoisuus, mg/ml, standardikapsaisiiniliuoksessa;

W on testiliuoksen valmistamiseen käytetyn kapsaisiinin paino milligrammoina;

r_u ja r_sovat kapsaisiinihuippuvasteet, jotka on saatu testiliuoksesta ja kapsaisiinin standardiliuoksesta, vastaavasti

6.Toiminnot

Kapsaisiinijauheella on seuraavat toiminnot:

6.1. Sydän- ja verisuonitautien ehkäisy

Kapsaisiini on potentiaalinen antioksidantti. Se on tehokas verisuonia laajentava ja diureetti suolan aiheuttaman verenpaineen mallirotille, ja se voi ylläpitää normaalia verenpainetta tasapainottamalla hermo- ja hormonijärjestelmää. Kalsitoniinigeeniin liittyvä peptidi (CGRP) on kapsaisiiniherkistä hermopäätteistä vapautuva peptidi, joka liittyy läheisesti sydän- ja verisuonisairauksiin, erityisesti verenpaineeseen.

6.2. Kapsaisiiniherkällä afferentilla hermolla on tärkeä rooli mahalaukun limakalvon puolustusmekanismissa ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisyssä ja hoidossa.

Se voi stimuloida afferenttia hermoa ja lisätä CGRP:n ja P-aineen vapautumista mahalaukussa suojaamaan mahalaukun limakalvoa. Kapsaisiinireseptorin sensorisella hermolla on tärkeä rooli limakalvon puolustusmekanismissa mahalaukun toimintojen, kuten limakalvon verenkierron ja mahan peristaltiikan, säätelyprosessin kautta, mikä ei ainoastaan ​​suojaa mahalaukun limakalvoa vaurioilta, vaan auttaa myös parantamaan vauriota. Se voi stimuloida suun limakalvoa lisäämään syljen amylaasin eritystä, lisäämään refleksiivisesti mahalaukun liikettä, parantamaan ruoansulatusentsyymien toimintaa ja parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa.

6.3. Kivunlievitystä

Kapsaisiinin vaikutus aistihermoihin ilmenee paikallisena ulkoisena käyttönä. Se voi vähentää kehon herkkyyttä stimulaatiolle, kuten kipulle ja kutinalle, vaikuttamatta mekaaniseen stimulaatiokynnykseen, kuten lämpötilaan, paineeseen tai kosketusstimulaatioon.

6.4 Syövän vastainen

Se voi estää aflatoksiini B1:n lipidiperoksidaatioreaktion maksaan, mikä vähentää aflatoksiini B1:n maksavaurioita. Lisäksi sillä on merkittäviä vaikutuksia ihmisen hepatoomaan ja miehen eturauhassyöpäsoluihin

6.5 Painonpudotus

Se voi edistää rasva-aineenvaihduntaa, liuottaa rasvaa ja estää rasvan kertymistä elimistöön. Kun se on päässyt kehoon, se voi edistää hermojen johtumisaineiden asetyylikoliinin erittymistä, kun taas epinefriinillä voi olla tehokkaampi rooli painonpudotuksessa hikoilemalla ja polttamalla rasvaa.

7. Sovellus

Kapsaisiinijauhetta käytetään laajasti elintarvikkeissa, terveellisissä tuotteissa ja lääkkeissä

8. Vakaus- ja turvallisuustutkimus

Teimme paljon vakaus- ja turvallisuustutkimusta tästä tuotteesta, nopeutetun ja pitkän aikavälin stabiilisuustietojen mukaan se osoittaa vakaat ominaisuudet; kliinisen eläintutkimuksen mukaan se osoittaa turvallisia tuloksia.

9. Kolmannen osapuolen testiraportti

Teimme tälle tuotteelle useita 3. testiraportteja viime vuosina organisaatioilta, kuten SGS, Eurofins, Pony jne. Kaikki testivaatimukset voidaan toteuttaa täällä. Lähetä minulle sähköpostia, jos tarvitset lisätietoja.

10. Sertifikaatit

Valtuutetun sertifiointielimen Kono Chem Co.Ltd on sertifioinut ISO9001:2015

11. Pääasiakkaat

Kono Chem Co.Ltd:stä on tullut tärkeä toimittajien jäsenKapsaisiinijauhetta maailmankuuluille elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkavalmistajille

12. Näyttelyt

Osallistumme aina messuille, kuten CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West ja laajennamme markkinoitamme eri puolilla maailmaa, ja toivomme, että ihmiset kaikkialla maailmassa voivat hyötyä Kono Chem Co.Ltd:stä.

13. Asiakkaiden palaute

Meillä on USA:n varasto Miamissa ja EU-varasto Italiassa, meillä on verkkokauppoja Alibabassa, mikä voi taata kaupankäynnin mukavuuden, myös asiakkaamme suhtautuivat myönteisesti näihin strategioihin.

Suositut Tagit: kapsaisiinijauhe cas 404-86-4, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, paras, irtotavarana, myytävänä