Hemoglobiinijauhe CAS 9008-02-0

1. Esittely

Hemoglobiinijauhe on eräänlainen proteiinijauhe, joka on johdettu eläinten, tyypillisesti tuoreen sian tai kanan verestä. Se sisältää runsaasti rautaa, ja sitä käytetään ravintolisänä rautatasojen kohottamiseksi, erityisesti niille, jotka kärsivät raudan puutteesta, kuten anemiasta. Hemoglobiinijauhetta käytetään myös lihavalmisteiden valmistuksessa ja elintarvikeväriaineena. Niistä keskimääräinen proteiinipitoisuus on 80 prosenttia ja vapaiden aminohappojen osuus on yli 40 prosenttia. Ihmiskeholle välttämättömät kahdeksan aminohappoa ovat täydellisiä, erityisesti lysiinipitoisuus on korkea (7-10 prosenttia).

2. Päätoiminnot

2.1 Sitä käytetään laajalti vieroitettujen porsaiden rehuissa lisäämään porsaiden rehun saantia ja estämään vieroituksen jälkeistä porsaiden punatautia. Julkaistut 15 tutkimustietoa osoittavat, että kun SDAP-lisäyssuhde kaavassa saavuttaa 6 prosenttia, porsaiden keskimääräinen päivittäinen painonnousu ja keskimääräinen päivittäinen rehun saanti kahden ensimmäisen viikon aikana vieroituksen jälkeen lisääntyvät merkittävästi ja annoksesta riippuvainen suhde; samaan aikaan 6 prosentin plasmalisämäärä. Rehun muuntosuhdetta voidaan pienentää. Tämän kaltaiset plasman positiiviset vaikutukset ovat erityisen voimakkaita ensimmäisellä viikolla vieroituksen jälkeen, ja plasman vaikutukset kahden ensimmäisen viikon aikana vieroituksen jälkeen eivät vaikuta porsaiden kasvukykyyn sen jälkeen.

2.2 Hemoglobiinijauhe valmistetaan sumutuskuivauksella, ja sen proteiinien sulavuus voi olla jopa 95 prosenttia, kun taas tavallisella rumpukuivauksella tai höyryputkikuivauksella valmistettujen tuotteiden proteiinien sulavuus on vain noin 85 prosenttia. Lisäksi hemoglobiinin raakaproteiini- ja lysiinipitoisuus on korkea, mutta isoleusiinipitoisuus alhainen plasman erottumisesta johtuen. Viimeaikaiset kokeet piikkikampelalla, ryypylällä ja karppilla osoittavat, että sumutuskuivatun hemoglobiinijauheen proteiinien sulavuus on jopa 90 prosenttia tai enemmän. Siipikarjan sivutuotejauho, hemoglobiini on maukkaampaa.

2.3 Sitä voidaan käyttää elintarvikeväriaineena

Hemoglobiinijauhe on luonnollinen elintarvikeväriaine, jota voidaan käyttää punaisen tai vaaleanpunaisen värin antamiseen erilaisille elintarvikkeille. Voit käyttää sitä seuraavalla tavalla saadaksesi haluamasi värin:

Lisää pieni määrä hemoglobiinijauhetta reseptiisi. Määrä riippuu halutun värin voimakkuudesta.

Jauhe tulee sekoittaa liuokseen ennen kuin lisäät sen reseptiisi. Voit liuottaa sen veteen, alkoholiin tai glyseroliin liuoksen muodostamiseksi.

Kun hemoglobiinijauheen liuos on valmistettu, se voidaan lisätä ruokaan kypsennyksen aikana. Varmista, että se sekoittuu hyvin reseptiin.

Joihinkin yleisiin sovelluksiin kuuluu hemoglobiinijauheen lisääminen lihatuotteisiin, kuten makkaroihin, hot dogeihin ja salamiin punaisen värin saamiseksi. Sitä voidaan käyttää myös kakkuihin, leivonnaisiin ja jälkiruokiin antamaan niille vaaleanpunainen sävy.

3. Sovellukset

Hemoglobiinijauhetta käytetään laajalti vesiviljelyssä, siipikarjankasvatuksessa ja myös terveydenhuoltotuotteissa.

4. Vuokaavio

5. Laatustandardi

GBT:n mukaan 18246-2000

6. Analyysimenetelmä

Punnitse 2,5 g näytettä (tarkkuus 0.01 g) 50 ml:n dekantterilasiin, lisää 25,0 ml tislattua vettä (25 astetta), sekoita magneettisekoittimella. Liuotetaan 30 minuuttia ja lisätään tippa vaahdonestoainetta (5.7.1). Kaada liuos kahteen sentrifugiputkeen. Aseta sentrifugiputki sentrifugiin ja sentrifugoi sopivalla nopeudella (4000 r/min) 20 minuuttia liukenemattoman aineen saostamiseksi. Kaada supernatantti pois ja pyyhi putken seinämät vanutulpalla. Lisää sitten noin 10,0 ml vettä, lisää tulppa ja ravista ylös ja alas sakan suspendoimiseksi. Aseta sentrifugiputkipyyhe 10 minuutiksi, kaada supernatantti pois ja pyyhi putken seinämä puuvillatulpalla. Huuhtele sakka pienellä määrällä vettä tunnetun massan punnitusmaljaan, haihduta ensin astian vesi kuiviin kiehuvassa vesihauteessa tai kuivausuunissa 80 asteessa ja siirrä sitten kuivausuuniin 105 asteeseen. kuivausaste vakiopainoon (kaksi viimeistä massaeroa enintään 2 mg).

Näytteen vesipitoisuus X ilmaistaan ​​massaosuutena, arvo on prosentteina ja lasketaan kaavan mukaan:

Kaavassa:

m2 - punnitusmaljan ja kuivatun esineen massa grammoina (g);

m1 – punnitusmaljan massa grammoina (g);

m – näytteen massa grammoina (g).

Määritystulokset ilmaistaan ​​kahden rinnakkaisen määrityksen aritmeettisena keskiarvona. Kahden rinnakkaisen määritystuloksen absoluuttinen ero on enintään 2 prosenttia.

7. Aminogrammi

8. Vakaus ja turvallisuus

Vakaus:
Stabiili oikeissa olosuhteissa (huoneen lämpötila). Vakaustietolomake on saatavilla pyynnöstäsi.
Turvallisuus:
GARS (Generally Recognized As Safe) Notice of US -ilmoituksen mukaan se on turvallista ihmisravinnoksi.

9. Asiakkaiden kommentit

10. Todistus

11. Asiakkaamme

12. Näyttelyt

Suositut Tagit: hemoglobiinijauhe cas 9008-02-0, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, paras, irtotavarana, myytävänä