Maapähkinäproteiini

Maapähkinäproteiini

Johdanto

Maapähkinäproteiini uutetaan korkealaatuisista maapähkinöistä käyttämällä maapähkinäproteiinijauheen ja tuoksuvan maapähkinäöljyn teollista tuotantotekniikkaa matalassa lämpötilassa jalostettuna eräänlaiseksi proteiinittomaksi lämpödenaturaatioksi, korkea kasviproteiinin ravintoarvo. Se säilyttää täysin maapähkinöiden ravintoaineet, sillä on korkea liukoinen proteiini ja NSI-arvo, hyvä vesiliukoisuus, valkoisuus, kevyt maku, maapähkinäspesifinen tuoksu, ravintoarvo verrattavissa eläinproteiiniin, runsaasti tärkeitä aminohappoja, vitamiineja, hivenaineiden ja kivennäisaineiden tehokas käyttöaste on 98 %, ja ne sulavat ja imeytyvät helposti ihmiskehoon ja sisältävät vähemmän ravitsemuksellisia tekijöitä kuin soijapavut. Se on luonnollinen ravintoaine, jossa on vähän sokeria, vähän rasvaa, ei kolesterolia ja runsaasti ravintoa.

Vuokaavio

Erittely

Toiminto

Maapähkinäproteiinijauhetta voidaan käyttää ravintolisänä. Se' sisältää runsaasti ihmiskehossa 8 välttämätöntä aminohappoa; Se säilyttää kaiken maapähkinöiden ravintoarvon.

Se on helppo sulattaa ja imeytyä ihmiskehoon, ja sillä on hyvä geeliytys, vaahtoaminen, emulgointiaktiivisuus ja niin edelleen.

Sovellus

Sitä voidaan käyttää elintarvikelisäaineena.

Nuudeleihin ja höyrytettyihin sämpyliin lisättynä se voi parantaa ravintoarvoa ja tehdä tuotteen rakenteesta iskevän, pehmeän ja tahmean.

Se voi lisätä taikinan tahtoisuutta, ei ole helppo rikkoa, tuote on sileä ja tiivis ja maistuu hyvältä.

Suositut Tagit: maapähkinäproteiini, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavarana, myytävänä